พุดดิ้งเเสนน่ารักช็อกโกเเลต

วันนี้มีของอร่อยที่จะมาฝากทุกคนคือ พุดดิ้งช็อกโกเเลตเเสนอร่อยม๊วกๆ หวังว่าทุกคนจะสนใจเเละชอบ พวกเราก็เลยเตรีนยมวิธีทำมา (ก็อบปี่มาน่ะจ้ะ) ขอบคุณน่ะที่รับดู

ส่วนผสมมีดังนี้เลยจ้า

• แป้งข้าวโพด 2 ช้อนโต๊ะ
• น้ำตาลทราย 3+1/2 ช้อนโต๊ะ
• ผงโกโก้ 2 ช้อนโต๊ะ
• นมควาย 1+1/2 ถ้วยตวง
• เกลือป่น 1/8 ช้อนชา
• กลิ่นวานิลลา 1 ช้อนชา
• มิลค์ช็อกโกแลตขูด สำหรับตกแต่ง

วิธีทำมีดังนี้น่ะจ้า

1. ผสมแป้งข้าวโพด น้ำตาลทราย และผงโกโก้ให้เข้ากัน เติมนมควายลงไปคนให้เข้ากัน นำขึ้นตั้งไฟอ่อน กวนจนข้น
2. เติมเกลือป่นและกลิ่นวานิลลาลงไปคนให้เข้ากัน เคี่ยวต่ออีกเล็กน้อย เทใส่ถ้วยสำหรับเสิร์ฟ รอจนเย็น โรยหน้าด้วยมิลค์ช็อกโกแลตขูด ถ้าต้องการจัดเสิร์ฟแบบเย็น ให้คลุมด้วยพลาสติกถนอมอาหาร แล้วนำเข้าตู้เย็นประมาณ 1-2 ชั่วโมง เพื่อไม่ให้ด้านหน้าของพุดดิ้งแข็งจนเกินไป

ง่ายใช่ไหมล้า ถ้าทำได้ก็ยินดีด้วยน่ะจ้า ขอบคุณน่ะที่รับดู พวกเราก็ยังเป็นกำลังใจให้อยู่เสมอ สู้ๆน่ะจ้า